Domácí pralinky
Ingredience:
- Cukr moučka - 90g
- Mandlové aroma - 2 kapky
- Tuk 100% - 1 lžička
- Sušené mléko - 90g
- Med - 2 lžičky
- Holandské kakao -
- Nutela -
- Kandované třešně -
Instrukce:
Připravíme si (falešný) marcipán – z cukru, sušeného mléka, medu, mandlového aroma, 100% tuku a vody. Vodu přidáváme po lžících, raději přidáváme méně než-li více.
Kandované třešně potíráme nutelou a obalujeme v marcipánu. V dlaních zpracujeme do tvaru kuliček. Pokud se nám marcipán roztrhne, nic se neděje. Domácí pralinky nakonec obalíme v kakau, kde se nějaká trhlinka ztratí. Z tohoto receptu je cca 17 ks výtečných pralinek.
Komentáře uzavřeny