Rarášci
Ingredience:
- Kuřecí nebo vepřové maso - 800g
- Vejce - 1-2ks
- Pivo - 1dcl
- Hladká mouka -
- Hořčice - 1 velká lžíce
- Solamyl - 1 velká lžíce
- Sůl a pepř dle chuti -
- Olej na smažení -
Instrukce:
Maso nakrájejte na menší kousky. Do mísy dejte vejce,pivo, hořčici, sojovou omáčku, hladkou mouku, solamyl, trochu pepře a soli. Omáčku rozšlehejte vidličkou a nakrájené maso do ní naložte asi na 3 hodiny. Poté směs nabírejte lžicí a zprudka osmažte na rozpáleném oleji. Vhodnou přílohou jsou hranolky, krokety, bramborová kaše, nebo vařené brambory.
Komentáře uzavřeny