Vajíčková pomazánka

Ingredience:
- Vejce natvrdo - 2 ks
- Okurky Efko Delikates - 120g
- Niva - 50g
- Jemný měkký tvaroh (z vaničky) - 100g
- Anglická slanina - 30g
- Sůl a pepř na dochucení -
Instrukce:
Vajíčka a okurky nakrájíme na jemné kostičky (nebo nastrouháme nahrubo), na jemném struhadle nastrouháme nivu. Anglickou slaninu nakrájíme na nudličky, opražíme ji na pánvi a necháme zchladnout. Zamícháme vajíčka, okurky, nivu a tvaroh a vše dochutíme solí a pepřem. 2/3 anglické slaniny přimícháme ke směsi a zbylou použijeme na ozdobu. Dozdobíme oblíbenými bylinkami a nahrubo nastrouhanou okurkou.
Komentáře uzavřeny